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2010/08/19

【沖縄そば】 きしもと食堂 【本部町渡久地】

きしもと食堂のそば(大)です!! 沖縄で有名店の一つです。グルメ雑誌にもよく載ります。 昔からの味を変えずにやってきた数少ないお店です。 少し甘めのかつお出汁に、麺には木灰を使用した自家製です。少し柔らかめ。 きしもと食 […]

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2010/08/11

【沖縄そば】 そば家 玉那覇ウシ商店 【那覇市久米】

そば屋 玉那覇ウシ商店を紹介します! このお店は、麺が「50食限定」なんです!食べに行く方は気をつけて下さい。 それと変わった名前のお店だと思われる方、多数でしょう。 なんと!「玉那覇ウシ」とは、このお店を切り盛りしてい […]

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2010/08/05

【沖縄そば】 けんぱーのすばやー 【那覇市おもろまち】

那覇市おもろまちで美味しい沖縄そば屋の「けんぱーのすばやー」です! この澄んだスープを見て、味が薄そうだと感じる方も多いと思います。 私も最初に出されたときに、そう感じました。 しかし、意外にもだしがしっかり出ているんで […]

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